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Con pane pizza
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La Focaccia Con pane pizza
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Lardo nostrale, fior di latte, crema di pomodoro secco, crema di pecorino, cicoria saltata
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Mortadella, burrata e fior di latte
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Porchetta della Val d’Orcia, fior di latte, spinaci e crema al tartufo bianco
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11.00
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Salame, fior di latte, crema di radicchio rosso, ricotta e miele
€
9.00
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Speck, fior di latte, crema di gorgonzola DOP e friarielli
€
10.00
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Tonno, pomodoro fresco, fior di latte e maionese
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